Extrait de Vanille BIO du Vanuatu 100ml

Produit de macération lente à haute résistance de la meilleure vanille du Vanuatu.

Les gousses de vanille de Venui macèrent lentement dans une méthode d'infusion traditionnelle. Les grains à haute teneur en vanilline se dissolvent lentement dans une solution d'éthanol certifié biologique à température contrôlée, pour être filtrés à la presse après plus de 6 mois de vieillissement. La couleur brun foncé de l'extrait souligne la grande quantité de gousses de vanille utilisées pour cette double préparation.

Une cuillère à soupe d'extrait dans un mélange à pâtisserie ou à glace garantit un riche arôme de vanille.

Sachet de 100ml

From Venui