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Ingrédients: Cajun (cay pron «-jun 'un surnom pour les Acadiens, les gens de langue française qui ont émigré en Louisiane de l'Acadie en Nouvelle-Écosse) assaisonnement contenant un mélange de sel de mer, épices, herbes, et de farine de riz, et est utilisé dans les recettes de nombreux plats cajun. Comprend le sel, le poivre de cayenne, poivre noir, poudre d'oignon, ail en poudre, poudre de chili, le paprika, le thym, le basilic et l'origan. Utilisez-le condiment épicé ou un mélange d'enrobage pour le poisson, la volaille ou le porc. Peut être saupoudré sur les salades, les omelettes, le poulet avant de griller, macaroni et fromage, steak, côtelettes de porc et d'agneau. Ajouter le beurre et faire sauter les champignons, les légumes ou pour arroser le poisson. Ajouter à pain de viande, sauce barbecue, ou pour le thon, poulet ou une salade de dinde. Faites cuire nos délicieuses crevettes au court-bouillon avec et vous ne pourrez plus vous en passer. |
