Sésame blond graines 100g

400 XPF

Le sésame a une composition en protéines unique qui le rend un aliment presque parfait. Les graines de sésame contiennent des quantités extraordinaires de la méthionine et le tryptophane, acides aminés manquant dans la plupart des autres sources de protéines végétales qui sont importantes pour la santé du foie et des reins, et l'utilisation des vitamines du complexe B. Les graines de sésame contiennent également des montants incroyablement élevés de calcium (plus de 1%) ainsi que le potassium, phosphore, vitamine B et de fer. Les graines de sésame ajoutent une unique saveur de noisette avec une sensation croquante à une variété d'aliments. Leur petite taille et la texture des graines de sésame font le meilleur choix pour la garniture des pains, brioches et longuets.